Тиквички кулис со босилек

Тиквички кулис со босилек



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Уживајте во ниските сезонски цени! Во екот на сезоната, наоѓаме тиквички од 1 € по кг! Не двоумете се да се натерате да ја направите оваа забава да ужива во текот на целата година со вкусови на овој оригинален рецепт по многу ниски цени. Рецепт од готвачот Jeanан-Лук Чарлс.

Состојки за 4 мали тегли:

  • 2 кг тиквички по можност органски
  • 1 куп босилек
  • 3 кл минерална вода
  • 5 л маслиново масло
  • сол.

Реализација

  • Измијте го босилек. Измијте ги и излупете ги тиквичките.
  • Гответе кожи 3 минути во солена вода, а потоа изладете и исцедете.
  • Измешајте ги кожичките со босилек и малку вода за готвење за да се опуштите.
  • Исечете ги тиквичките на мали коцки.
  • Загрејте го маслиновото масло во тепсија и додадете ги тиквичките. Сол и чорба покриена околу десетина минути повремено мешајќи.
  • Додадете ја минералната вода и доведете ја до вриење 5 мин. Измешајте и додадете ги измешаните кожи. Вратете се на вриење и истурете во тегли.
  • Затворете ги и стерилизирајте ги 25 минути. Чувајте максимум 1 година.

1 2