We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Однесувајте се кон луксуз по голема цена со овој рецепт од готвачот Jeanан-Лук Чарлс. Овој италијански специјалитет е луксузен производ кој може да се најде во сувомесни производи со просечна цена од 40 € за кг. И покрај набавката на маслото неопходно за овој рецепт, ќе ја поделите нејзината цена на трошоците за 4 со тоа што ќе ја реализирате сами.
Состојки за 2 тегли:
- 3 нишки од грав од артишок (нов)
- 25 л масло од семе од грозје
- 25 кл девствено маслиново масло
- 10 пиперки
- 10 семе од коријандер
- 1 гранка рузмарин
- 1 гранка мајчина душица
- 2 ловоров лисја
- груба сол
- сок од 4 лимони.
Реализација
- Излупете ги артишоците со отстранување на темно зелените лисја. Исечете го крајот на лисјата. Скратете ги стеблата и излупете ги.
- Гответе ги артишоците 10 минути во солена вода што врие со сокот од лимоните.
- Исцедете ги на хартиени крпи.
- Ставете ги во тегли исполнети до 2 см одозгора.
- Покријте целосно со двете масла и додадете мирудии.
- Затворете цврсто и држете се ладни и заштитени од светлина.
1 2
